Через 10 лет к 1888 году компаньоны выкупили в центре Петербурга участок земли на Лиговской улице 38, где поместили свое поистине уникальное производство. К тому же открыли в самом престижном месте, на Невском проспекте 32, фирменный магазин и ещё 23 торговые точки по всей России.
Не обладая сколь-нибудь широкими связями, капиталом и опытом работы в России, рассчитывая только на собственные силы, компаньоны все время совершенствовали свой бизнес.
Для экономии они под одной крышей собрали воедино несколько цехов: помимо собственно кондитерского производства, на одной площади была расположена типография для литографии и хромолитографии по жести и бумаге, а также жестяной и лесопильный цех и мастерские по производству упаковки.
Таким образом, предприимчивые иностранцы не нуждались в помощи сторонних фирм, изготовляя сладкую продукцию, оформляя и упаковывая ее в одном месте, не имея транспортных издержек.
[1]